L’abricotier du Japon est un arbre très présent sur le continent asiatique, dont les fruits à noyaux sont semblables aux prunes mais aussi aux abricots. Les boissons aux fruits d’abricotier sont des alcools principalement consommés au pays du soleil levant. Avec un degrés d’alcool de 12° et 14°, ces boissons alcoolisées pourraient être catégorisés comme spiritueux, au même titre que le Soju et le Mei Kuei Lu.

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